|
|
| Лапша разварилась? |
|
|
Варить новую? Вовсе нет... Быcтро слейте воду и промойте лапшу холодной водой, чтобы она не слиплась. Затем обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла, постоянно помешивая – лишняя вода испарится и лапша не разбухнет.
Можно перемешать разварившиеся макароны с яичным желтком, поджарить на сковороде и приправить соусом.
|
|
|
|
|
