Статистика

Хранение картофеля
 
Лучшие условия для хранения картофеля - это сухое, прохладное, темное помещение, желательно погреб или подвал, который не промерзает зимой.

Имеет значение правильная подготовка картофеля к зимовке. Картофель, прежде чем убирать в погреб, следует хорошенько просушить, подержав несколько часов на воздухе.

Лучшие условия для хранения картофеля - 2-3 градуса тепла при влажности воздуха 85-90 процентов.

Картофель лучше всего складывать в закрома или ящики с небольшими отверстиями в стенках для доступа воздуха. Ящики нужно ставить подставки, высотой около 15-20 сантиметров над полом и не следует придвигать их вплотную к стене.

Если картофель хранят в закромах, то его засыпают в закрома слоем не выше 1,5 метра.

При хранении в закромах много хлопот обычно доставляет отапливание верхних слоев клубней картофеля, оно создает очаги заболеваний, и для того что бы избежать заболеваний картофеля, следует сразу же после закладки укрыть картофель пустыми чистыми ящиками, рогожными кулями, мешками или корзинами, набитыми стружкой.

стр. 1 из 2 пред. :: след.
Оглавление

Полезное